Exklusiv Japansk Kockkniv – 69 Lager Damaskusstål för proffset i köket

Japansk Kockkniv för köksproffs med 69 Lager Damaskusstål och Micarta-Canvas Handtag

Denna japanska kockkniv är ett mästerverk av traditionellt hantverk och modern teknik. Bladet består av hela 69 lager damaskusstål, vilket inte bara ger en fantastisk visuell vågmönstring utan också en otrolig styrka och hållbarhet. Den hårda kärnan i VG10-stål säkerställer en extremt vass och hållbar egg som behåller sin skärpa även efter långvarig användning.

Handtaget är tillverkat av en kombination av micarta och canvas, vilket ger ett både bekvämt och säkert grepp – perfekt för långa arbetspass i köket. Materialen är tåliga, fuktsäkra och motståndskraftiga mot slitage, vilket gör kniven till en pålitlig följeslagare i alla matlagningssituationer.

Oavsett om du är professionell kock eller passionerad hemmakock, levererar denna kniv precision, balans och elegans som höjer varje matlagningsupplevelse till nya höjder.

Produktbeskrivning

Märke  Yaxel Zen 

Material Damaskusstål (67 Lager) VG10,Canvas-Micarta

Storlek knivblad 20 cm

Handtag Canvas-Micarta

Tillverkningsland Japan

Stål härdning HRC 61 

Kärna VG10 67 Lager damaskus-stål