Messermeister Custom kockknivset – Tillverkat i Tyskland

MESSERMEISTER CUSTOM KNIVSET MED MAGNETISKT KNIVBLOCK – PREMIUM KOCKKNIVAR TILLVERKADE I SOLINGEN, TYSKLAND

Messermeister Custom Knivset är ett exklusivt köksknivsset för dig som söker kompromisslös kvalitet, innovativ design och professionell prestanda. Setet innehåller fyra av kökets mest användbara knivar tillsammans med ett elegant magnetiskt knivblock i akaciaträ. Samtliga knivar är handtillverkade i Solingen, Tyskland – världens mest välrenommerade centrum för knivtillverkning.

Knivarna är tillverkade av tyskt X50 rostfritt stål och har en keramisk Stonewash-finish som ger lägre friktion, högre motståndskraft mot fläckar och ett exklusivt utseende. Den handslipade 15°-eggen ger imponerande skärpa och precision, medan de modulära handtagen gör det möjligt att anpassa knivarna efter dina egna önskemål.

MATERIAL OCH KONSTRUKTION

Bladen är tillverkade av kallvalsat tyskt X50 rostfritt stål som värmebehandlats till 58 HRC. Kombinationen ger mycket god skärpehållning, hög korrosionsbeständighet och enkel omslipning.

Den keramiska Stonewash-finishen minskar friktionen genom råvarorna och ger ett elegant, modernt utseende. Handtagen är ergonomiskt utformade i ett slitstarkt kompositmaterial av återvunnen canvas och naturligt harts. De titanbelagda Torx-nitarna gör det dessutom möjligt att byta handtag och skapa en personlig kniv.

Det medföljande magnetiska knivblocket i akaciaträ ger säker förvaring och blir samtidigt en elegant detalj på köksbänken.

VAD INGÅR I SETET?

• Kockkniv 20 cm (8")

• Brödkniv med tandat blad 20 cm (8")

• Universalkniv 15 cm (6")

• Skalkniv 9 cm (3,5")

• Magnetiskt knivblock i akaciaträ

ANVÄNDNINGSOMRÅDEN

Detta knivset passar perfekt för:

• Daglig matlagning

• Kött

• Fisk

• Grönsaker

• Bröd

• Frukt

• Ost

• Professionella kök

• Ambitiösa hemmakockar

OM STÅLET

Knivarna är tillverkade av tyskt X50 rostfritt stål med en hårdhet på 58 HRC. Materialet ger en mycket bra balans mellan skärpehållning, seghet och korrosionsbeständighet samtidigt som det är enkelt att slipa.

OM HANDTAGSMATERIALET

Handtagen är tillverkade av återvunnen canvas och naturligt harts – ett slitstarkt och hållbart material med naturlig struktur som ger ett säkert grepp även vid långa arbetspass. Tack vare den modulära konstruktionen kan handtagen enkelt bytas ut.

OM MESSERMEISTER

Sedan början av 1980-talet har Messermeister utvecklat premiumköksknivar för professionella kockar och matentusiaster världen över. Custom-serien tillverkas för hand i Solingen och kombinerar traditionellt tyskt knivhantverk med modern teknik, hållbara material och innovativ design.

TEKNISKA SPECIFIKATIONER

• Varumärke: Messermeister

• Serie: Custom

• Produkttyp: Knivset med magnetiskt knivblock

• Antal delar: 5

• Innehåll: Kockkniv, brödkniv, universalkniv, skalkniv och magnetiskt knivblock

• Bladmaterial: Tyskt X50 rostfritt stål

• Hårdhet: 58 HRC

• Slipning: Handslipad 15° egg

• Finish: Keramisk Stonewash

• Handtag: Återvunnen canvas och naturligt harts

• Knivblock: Magnetiskt akaciaträ

• Tillverkningsland: Solingen, Tyskland

• Garanti: Knife for Life™ livstidsgaranti

UTFORSKA FLER KATEGORIER

Relaterade kategorier: Knivset | Köksknivar | Kockknivar | Brödknivar | Universalknivar | Skalknivar | Knivblock

VANLIGA FRÅGOR

Passar detta set som komplett startpaket?

Ja. Setet innehåller de viktigaste knivarna för de flesta arbetsmoment i köket samt ett magnetiskt knivblock för säker och praktisk förvaring.

Vad är fördelen med ett magnetiskt knivblock?

Knivarna förvaras synligt, lättåtkomligt och utan att eggen slår mot andra redskap, vilket hjälper till att bevara skärpan längre.

Alltid fri frakt och snabb leverans från Knivmagasinet.

LÄS VÅRA EXPERTGUIDER

https://knivmagasinet.se/guider-jakt-vildmark-knivar/guide-kockkniv

Leveranstid 5-7 arbetsdagar.