EKA Cuisine köksknivset 8 delar – kockkniv 20 cm, Alleima 12C27 och handtag i masurbjörk

EKA Cuisine köksknivset 8 delar är ett komplett set för den som vill ha riktigt fina köksknivar på en gång. Du får sex knivar, en tranchergaffel och ett slipstål – alla med blad i svenskt stål och handtag i handoljad och polerad masurbjörk.

Vad ingår?
Kockkniv 20 cm, brödkniv 22,4 cm, filékniv 22 cm, trancherkniv 22,4 cm, tranchergaffel, skalkniv, liten skalkniv 6,6 cm och slipstål 20 cm. Med setet har du rätt kniv för allt från vardagsmatlagning och brödet till frukosten, till filéer av fisk och söndagssteken som ska skäras upp vid bordet.

Svenskt stål – Alleima 12C27
Bladen är i Alleima 12C27 (tidigare Sandvik), ett rostfritt knivstål härdat till 57–59 HRC. Det ger en vass egg som är lätt att hålla skarp med slipstålet som ingår.

Handtag i masurbjörk
Masurbjörken har ett levande mönster som gör varje handtag unikt. Det är handoljat och polerat och ger ett varmt och stadigt grepp.

En present som håller
Ett köksknivset av den här klassen passar som bröllopspresent, inflyttningspresent eller julklapp till den som lagar mycket mat.

Skötsel
Diska knivarna för hand under kranvatten och torka dem direkt. Lägg dem aldrig i blöt eller i diskmaskin. Olja handtagen regelbundet med paraffinolja eller annan naturlig olja. Förvara knivarna på en magnetlist eller i ett knivblock så att eggen skyddas – knivblock ingår inte.

Beställningsvara
Setet beställs hem från EKA när du har lagt din order.

Teknisk specifikation
Märke: EKA
Serie: Cuisine
Art.nr: 402503
Antal delar: 8
Kockkniv: blad 20 cm, totalt 33 cm, 150 g
Brödkniv: blad 22,4 cm, totalt 35,5 cm, 117 g
Filékniv: blad 22 cm, totalt 35 cm, 64 g
Trancherkniv: blad 22,4 cm, totalt 35,4 cm, 105 g
Tranchergaffel: 14,1 cm, totalt 27,2 cm, 75 g
Skalkniv: totalt 15,5 cm, 89 g
Liten skalkniv: blad 6,6 cm, totalt 17,5 cm, 24 g
Slipstål: 20 cm, totalt 32,2 cm, 163 g
Stål: Alleima 12C27 (tidigare Sandvik), rostfritt
Hårdhet: 57–59 HRC
Handtag: Masurbjörk, handoljad och polerad
Knivblock: Ingår inte

Se fler köksknivset, enskilda kockknivar eller alla knivar från EKA.

Alltid fri frakt från Knivmagasinet!